| Головна » Файли » Практичні заняття |
| У категорії матеріалів: 16 Показано матеріалів: 1-16 |
Сортувати за: Даті · Назві · Рейтингу · Коментарям · Завантаженням · Переглядам
|
Обстеження молочної ферми, молокозаводу, дитячої молочної кухні Зачет(оценка) по составленному акту обследования. |
|
Методика санітарного обстеження м'ясокомбінату, ковбасного цеху Оценка по акту обследования. |
|
Методика санітарного
обстеження продуктової бази, холодильника
|
|
Методи визначення
нітритів і нітратів у харчових продуктах. Дослідження харчових продуктів на
залишки пестицидів
|
|
Лабораторне
дослідження готових страв на
калорийність за методом Екземплярського
|
|
"Лабораторне
дослідження кондитерских виробів та
меду".
|
|
"Лабораторне дослідження безалкогольних напоїв". |
|
Лабораторне
дослідження якості банкових консервів
|
|
"Лабораторне
дослідження якості борошна та
хліба"
|
|
Лабораторне
дослідження харчових жирів
|
|
Лабораторне
дослідження якості молока та молочних
продуктів
|
|
Лабораторне дослідження
м'яса.
Внимание "Белки" - готовить на самостоятельную. Опрос "Мясо"-подготовить
|
|
Лабораторне
дослідження якості ковбасних та
кулінарних виробів із січеного мяса, риби та рибних продуктів
|
|
"Гігієнічна
експертиза харчових продуктів"
|
|
Оцінка раціонального
харчування
|
|
Організація роботи
помічника санітарного лікаря відділення гігієни харчування
|
